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Österreichische Küche, Bioküche, Hotelbar, Vegane Küche, Restaurant, Gehobenes Ambiente, Haubenlokal, Bio-Austria, Vegetarische Küche
Essential-Elements-Kitchen in der Forsthofalm
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Einzigartiges Restaurant in LeogangKnisterndes Feuer und bunte Gewürze – Kulinarik aus der Essential-Elements-Kitchen im Sharing Style
Urlaub im Restaurant mit Panoramablick in Leogang
Kulinarische Reise im Holzhotel Forsthofalm erleben!
A joyful surprise
Unsere Küche ist inspiriert von den magischsten Orten der Welt. Es gibt energiegeladenes, kreatives, und regionales Food mit flavors of the world - abgestimmt auf Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer.
Wenn wir reisen, sind wir offen für neue Eindrücke, Gewürze, Gerüche und Gerichte. Wir lassen uns von dem Ort und der Küche verzaubern und überraschen. Man stellt sich oft alles in die Mitte und probiert sich so durch das Land. In unserem Restaurant entdeckt man genau diesen Spirit im Sharing-Style. Unser Küchenchef überrascht uns täglich mit den unterschiedlichsten Geschmäckern und verzaubert so unsere Sinne.
Vibrant flavors, locally inspired.
Unsere Gerichte sind vegan basierend. Wir verwenden dazu regionale Zutaten und pimpen die Gerichte mit lebendigen Aromen der ganzen Welt. Dazu gibt es einheimisches Fleisch oder Fisch vom Holzkohlegrill.